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純凈水又稱凈化水,純凈水除能防止自然污染和人為污染對人體的侵害以外,其礦物質(zhì)含量較低,對減低人體腎臟的工作壓力有利。同時,較低的含鹽率,對結(jié)石癥、心血管病,高血壓病病癥的緩解也會有幫助。
純凈水的制作過程,實際上是一個將水中雜質(zhì)去除的過程。瓶裝水生產(chǎn)線工藝包括了純凈水引水工藝、曝氣工藝、過濾和消毒工藝、充氣工藝、灌裝工藝、洗瓶工藝、純凈水檢驗與衛(wèi)生管理、純凈水的品質(zhì)控制純凈水生產(chǎn)過程中的質(zhì)量控制和措施等。
昱莊瓶裝純凈水生產(chǎn)線包含以下設(shè)備：
水處理設(shè)備
純凈水產(chǎn)品水質(zhì)能否長期穩(wěn)定，水處理工藝流程是關(guān)鍵。因此要提出合適的工藝流程，特別是水中如有特殊元素或組分要處理，論證中要提出處理方案及其預(yù)測效果。
水處理設(shè)備有：粗濾（砂濾）、精濾或超濾器、飲料泵、中間罐、水中鐵、錳含量高時，要增加、臭氧發(fā)生器及配套系列除錳、鐵設(shè)備、臭氧混合塔、鈦板（管）或陶瓷過濾器包括空壓機、貯氣罐…無菌礦泉水罐易產(chǎn)生藻類環(huán)境的水，要增加配套管件滅藻殺菌設(shè)備、配套電控柜。
灌裝線設(shè)備
根據(jù)設(shè)計規(guī)模、資金能力，選擇合適的灌裝設(shè)備和灌裝方法。
灌裝線設(shè)備有：理瓶機、灌裝機、封蓋機、輸瓶機（輸送帶）、燈檢箱、噴碼機或打碼機、工作臺標(biāo)簽、收縮機、風(fēng)淋門、空氣凈化設(shè)備、瓶蓋消毒柜、電控柜、紙箱成形機、封箱機、裝箱機。
制瓶設(shè)備
制瓶設(shè)備一般分全自動和二步吹瓶法。全自動即從投粒料到成瓶，全部自動化生產(chǎn)，制瓶速度快，產(chǎn)量大。
制瓶設(shè)備，一般以二步法制瓶為主。
目前很多礦泉水廠多從專業(yè)制瓶胚的生產(chǎn)廠購買瓶胚，在礦泉水廠中進行吹瓶，效果比較好。
制瓶設(shè)備有：注塑機、吹瓶機、模具、空壓機、電控柜、預(yù)熱箱。
水質(zhì)檢驗設(shè)備
礦泉水生產(chǎn)過程中，經(jīng)常都要對產(chǎn)品進行水質(zhì)檢驗，以確保礦泉水產(chǎn)品質(zhì)量。因此礦泉水廠的設(shè)計也應(yīng)該包括建立水質(zhì)檢驗分析室，配備必要的儀器設(shè)備。
化驗設(shè)備有：玻璃器皿、極普儀、烘箱、冰箱、比色計、火焰光度計、生物顯微鏡、細(xì)菌培養(yǎng)箱、工作臺。
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